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柿子不能和什么食物一起吃 柿子和哪些食物相克

更新时间:2020-01-15 15:00:54点击:

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柿子在生活中是一种很常见的水果之一,十月份正好是吃柿子的季节,当然了,吃柿子的禁忌也是非常多的,并不是说柿子和什么食物都能一起吃,下面就一起来看看柿子不能和什么食物一起吃吧。  

柿子不能和什么食物一起吃  

1.红薯  

红薯是一个包含很多淀粉的食物,吃完之后,自己的胃里会出现很多的胃酸,但是柿子中含有非常多的果胶,果胶与胃酸相遇,凝结成硬块,不好消化。  

2.海鲜  

海鲜一般蛋白质含量都比较高,而柿子中则含有鞣酸,鞣酸会与蛋白质,钙元素发生反应,形成不易被人体消化吸收的物质,有可能会造成消化不良,呕吐腹泻等等的症状。除了海鲜之外,其他蛋白质和钙元素含量高的食物也不宜和柿子一起食用,例如鸡蛋,牛奶,紫菜,肉制品,螃蟹,海带等等食物。  

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3.高蛋白食物  

从现代医学的角度来看,在单宁酸的作用下,富含高蛋白的蟹、鱼、虾很容易凝结成块,形成胃结石,在这种情况下,很容易出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。  

4.寒性食物  

柿子不宜和其他寒性的食物一起大量食用,同食会快速增加肠道的寒凉之气,体内寒凉之气过重,则容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。常见寒性食物有:黄秋葵、大闸蟹、绿豆、兔肉、鸭蛋、苦瓜、西瓜等。  

5.土豆  

把这两样放在一起食用,不容易消化。食用完土豆后,人们的胃会产生盐酸,柿子就会在胃酸的作用下沉淀,这样既不容易消化,也不容易排泄。  

6.甘薯  

两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。  

7.醋  

吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中。柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。  

8.山楂  

山楂和柿子一样含有鞣酸物质,因此如果山楂和柿子一起大量食用,鞣酸进入肠胃中,与胃酸形成不宜被人体消化吸收的物质,所以柿子不宜和鞣酸含量多的食物一起食用,例如黑枣等等食物。  

柿子虽然好吃,营养也丰富,但是食用柿子还是有比较多的注意事项,上述就为我们讲到了不能和柿子一起吃的食物。此外,柿子不宜空腹食用,还不能一次食用过多,柿子的皮也不建议食用,因此在食用柿子的时候尽量做到上述那些注意事项。