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2020年夏至是几月几号?夏至吃什么传统美食呢

更新时间:2020-06-22 19:56:36点击:

  2020年夏至是几月几号呢?2020年的夏至是6月21日,也就是昨天;夏至在古代也可称为“夏节”以及“夏至节”。基本上是每年的公历6月21日或22日为夏至,这一天的太阳直射到地面,从而使北半球的白昼时间达到最长。那么,随着夏至的到来,我们就一起来看看夏至时节文化底蕴以及吃什么传统美食呢?

2020年夏至是几月几号?夏至吃什么传统美食呢(图1)

  【面条】传说中有一种俗语叫“冬至吃饺子夏至吃面”。这是由于北方地区是地处黄河流域,主要以麦子为农作物耕种,每当新麦子在收获的时节里,大家就会以新面制作成喜面用来作为喜庆丰收的最好庆祝方式。面条不止营养丰富,还能满足我们的口腹感,面条中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物等丰富的营养;面条比较易于消化并吸收,能够助于改善贫血、免疫力增强、养胃以及平衡营养吸收等功效。并且面条的吃法也是蛮多种,比如牛肉面,三鲜面,素汤面等等。吃着这么多制作出来的各种各样的面条,还可以给我们带来不一样的生活乐趣。


  【馄炖】:江苏地区的朋友们在夏至这一天里的早餐就会选择麦粥,中餐就会选择馄炖,从而形成了“混沌和合”的寓意。民间还有一种传统习俗说法,就是吃完馄炖以后就会为孩子量一下体重,希望孩子们的体重增加并且身体健康。馄饨的形状被古人称为“有如鸡卵,颇似天地浑沌的形象”,而“馄饨”又谐音于“浑沌”。古代就有盘古开天,浑沌初分之说,所以就会有吃了馄饨可变聪明的寓意。小编小时候也曾经听老几辈的老人们常说:“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”所以夏至吃馄饨还有一种含义就是祈求平安度夏的美好愿望。


  夏至时节的饮食精神是“春夏季养阳”,而养阳又贵在“养心”。养心的食物比例多喝牛奶、豆制品、鸡肉以及瘦肉等营养物质,不仅可以有效的补充我们身体需要的营养元素,还可以达到强心的效果。