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孕期饮食养生要点

更新时间:2020-01-21 21:11:59点击:

孕期饮食养生要点

怀孕后,大家都会格外关注营养这件事。  

但要么听信太多谣言,得不偿失;要么弄错重点,过犹不及。  

美国营养协会推荐的孕期营养黄金法则是:营养、均衡、适量。  

所以,整个孕期营养的重点不是“补”,而是“控制”。而在具体饮食补充上,以下这4点规则,最易被大家弄错,看看你有没有中招。  

新鲜水果比鲜榨果汁好  

水果是孕期饮食中不可或缺的重要一部分,但现在生活条件好了,什么都讲究起来了。吃个水果,都不屑于用大门牙来啃,嫌费事儿,非得把水果放在几百到几千块钱一台的榨汁机里,把它变成液体再喝下去……但从营养等角度来说,直接吃新鲜水果更适合孕妈妈。  

原因有三:  

1.营养素损失  

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分,其中的维生素C和抗氧化物质也受到相当不小的损失。  

2.含糖量高  

苹果汁、橙汁的糖含量在8%以上,葡萄汁的含糖量高达15%~20%,几乎是可乐的2倍!一个苹果,最多也就榨半杯果汁,喝两三杯果汁,就等于喝进去了4~6个水果的糖分;而且果汁是液体状态,不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道中的吸收速度也很快,相对的血糖上升也快得多。如此,还怎么控制孕期体重和血糖?  

3.成品果汁可能会有很多添加物  

如果购买的是成品果汁,为保证果汁的口感和保质期,商家可能会使用甜味剂、防腐剂、食用色素等成分,摄入过多,会增加孕妈的代谢负担。  

因此,我们建议:如果有条件吃新鲜水果,就不要再费事榨成汁喝。