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山核桃的功效与作用及禁忌

  山核桃是比较高级的干果之一,其营养非常的丰富,口感也是不错的。山核桃富含有高蛋白和高脂肪酸等营养物质,所以吃山核桃对身体有很多的好处。对于那些不喜欢吃山核桃的人群,你可以多了解一下山核桃的功效与作用就会爱上食用山核桃了。下面就一起来看看山核桃的功效与作用以及相关禁忌有哪些吧!
山核桃的功效与作用及禁忌
  1,益智健脑
 
  山核桃含有大量的蛋白质和氨基酸等物质,可以有效的补充我们的大脑发育必需的营养元素。吃山核桃可以补脑益智的功效。特别是儿童时期吃山核桃能够帮助大脑发育,使小孩更聪明更有智慧。现在的学生压力都是非常大的,用脑的时间也会比较长,这时可以吃一些山核桃来补充大脑营养。
 
  2,缓解便秘
 
  山核桃具有缓解便秘的功效,还能够激活经络和血液的循环,祛瘀生血,润肠胃,帮助我们身体中的大便排出。有便秘症状的朋友,可以适当食用一些山核桃,可以起到排便的效果。
 
  3,降低胆固醇
 
  山核桃富含大量的亚油酸和亚麻酸,能够有效的降低血液中胆固醇含量。胆固醇高的人群建议吃点山核桃,不仅可以达到降低胆固醇的效果,还不用由于吃山核桃引起发胖的问题。另外,山核桃还具有治疗糖尿病的功效。
 
  4,其他功效
 
  山核桃中含有大量的维生素E和氨基酸,不但可以补脑益智,还可以让我们的头发黑亮的功能。适量的吃一些山核桃还可以起到缓解疲劳的效果。
 
  山核桃的食用禁忌
 
  1,山核桃不宜和野鸡肉一块食用;也不宜在饮酒的时候食用山核桃;
 
  2,山核桃的营养价值虽然很高,但也不宜过量食用;
 
  3,肺炎、支气管扩张人群不宜食用山核桃;
 

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