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红枣的功效与作用及食用禁忌

更新时间:2020-01-17 21:26:52点击:

红枣的功效与作用及食用禁忌

在我们的日常生活中,红枣是人们常用的一种食材。它能够吃生,还可以泡茶喝,它可以用于烧菜或熬汤喝。红枣是补血补气的圣品,物美又价廉。特别是女士在生理期的时候适度的吃红枣,非常的补气血哦。红枣的维生素含量比苹果高70到80倍,碳水化合物含量比其他水果和蔬菜高。这是一种很好的食物补充剂。它可以新鲜食用,也可以制成干果或蜜饯。既然红枣营养价值这么高,那么就一起来看看红枣的功效与作用以及食用禁忌具体有哪些吧!  

红枣的功效与作用及食用禁忌  

1、补气养血  

红枣是一种很好的补品。红枣经常被添加到饮食中来滋养身体,滋养气血。平时多吃红枣、黄芪和枸杞,可以提高身体活力和免疫力。  

2、健脾益胃  

脾胃虚弱、腹泻倦怠者,每日食用七个红枣或与党参、白术合用,具有补中益气、健脾和胃、增加食欲、止泻的功效。大枣、生姜和半夏一起用于治疗胃炎,如因饮食粗心引起的胃胀和呕吐。  

3、养血安神  

女士躁郁症,哭泣躁动不安,心神不安等,用大枣和夏枯草,麦子合用〈甘麦大枣汤〉,可具有养血安神,舒肝开郁的作用。  

4、增强人体免疫力  

红枣含有大量维生素,如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。它具有很强的滋补作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。  

5、抗过敏  

红枣乙醇提取液对特异性反映内分泌疾病,能抑止抗原的造成,对小白鼠反映性抗原也是拮抗作用,提醒红枣具备抗超敏反应功效。  

红枣的食用禁忌  

1,不宜与大葱,海蟹,动物肝脏,牛奶一块食用;  

2,不能和黄瓜、萝卜一起吃;  

3,肝炎患者忌食。