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红酒的功效与作用

更新时间:2020-01-15 21:21:43点击:

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红酒现在是餐桌上一种非常常见的酒饮品,它不仅作为酒品帮助怡情,红酒还具有其他许多功效,对于红酒具体有哪些功效与作用呢?我们场合红酒的好处有哪些?红酒有没有对某些疾病的辅助治疗作用?下面就跟小编一起来了解一下吧!  

红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。红酒中的有机酸成分也不少,大都来自葡萄原汁,能够调解神经中枢、舒筋活血。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。  

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。  

红酒可增进食欲  

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。  

独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。  

红酒有助消化的作用  

在胃中,60-100克葡萄酒,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。  

甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。  

红酒有美容抗衰老的作用  

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。  

红酒有减肥作用  

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。  

饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。  

红酒有利尿作用  

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。  

红酒杀菌作用  

红酒中的葡萄酒有杀菌作用,是因为它含有抑菌、杀菌物质。  

葡萄酒对疾病的辅助作用  

1、葡萄酒与心血管病的防治  

2、葡萄酒对脑血栓的防治作用  

3、葡萄酒可防治肾结石  

4、葡萄酒可预防乳腺癌  

5、葡萄酒能抑制脂肪吸收  

6、红葡萄酒防治视网膜变性  

7、葡萄酒有助于提高记忆力  

8、葡萄酒能防治感冒